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Decoração

Coifa e depurador: diferenças, aplicações e como escolher para sua cozinha

13 de junho / AiLari

Você já se perguntou qual é a real diferença entre coifa e depurador e qual deles é mais indicado para a sua cozinha? Se você está reformando, comprando um imóvel novo ou montando sua cozinha dos sonhos, entender essas diferenças faz toda a diferença, e pode impactar diretamente o conforto da sua família no dia a dia.

Neste artigo, vamos explorar tudo sobre coifa e depurador: o que são, como funcionam, vantagens, desvantagens, tipos disponíveis e como escolher o ideal para o seu espaço. Também vamos falar sobre os exaustores, que fazem parte desse trio que vem ganhando protagonismo nas cozinhas brasileiras. Confira mais a seguir!

Qual a diferença entre coifa, depurador e exaustor?

A principal diferença entre coifa e depurador está na forma como eles tratam o ar da cozinha. A coifa captura os vapores, fumaça e gordura, e expulsa esse ar para fora do ambiente, geralmente por meio de dutos. 

Já o depurador realiza uma filtragem: ele suga o ar, passa por filtros de gordura e carvão ativado e devolve esse ar, mais limpo, para dentro da cozinha.

O exaustor, por sua vez, tem uma função parecida com a da coifa: ele expulsa o ar quente ou contaminado do ambiente. Porém, é mais simples e costuma ser usado em áreas menores, como lavanderias e banheiros. 

Funcionalidades da coifa

A coifa funciona como um sistema de ventilação que fica posicionado acima do fogão ou cooktop e aspira todo o ar quente com gordura, fumaça e odores. Esse ar é direcionado para fora do ambiente por meio de um duto conectado à parte externa do imóvel.

Funcionalidades do depurador 

O depurador filtra o ar por meio de dois elementos: o filtro de gordura, geralmente feito de alumínio ou acrílico lavável, e o filtro de carvão ativado, responsável por absorver os odores. Esse sistema de recirculação é ideal para apartamentos onde não é possível instalar um duto externo.

Apesar de não eliminar completamente a fumaça, como a coifa, o depurador é eficiente em ambientes menores e para quem faz preparos mais leves no dia a dia. Além disso, é mais acessível, tanto no preço de aquisição quanto na instalação.

Funcionalidades do exaustor

O exaustor atua semelhante à coifa, expulsando o ar quente e poluído do ambiente. No entanto, seu desempenho tende a ser menos eficiente na retenção de gordura e odores, já que não possui filtros tão elaborados quanto os da coifa e do depurador. Ele é mais indicado para áreas onde a estética não é prioridade, como cozinhas de serviço.

Vale lembrar que o exaustor precisa de uma saída externa e, por isso, também exige planejamento para instalação. Para cozinhas gourmet ou ambientes integrados, o ideal continua sendo investir em coifa e depurador — dependendo da viabilidade técnica do projeto.

Quais são os tipos de coifas disponíveis no mercado?

Atualmente, existem três modelos principais de coifa: de parede, de ilha e embutida. A coifa de parede é a mais comum, ideal para cozinhas com fogão instalado junto à parede. Já a coifa de ilha é projetada para cozinhas com cooktop no centro do ambiente, pendurada diretamente no teto.

O modelo embutido, por sua vez, é ótimo para quem busca discrição e aproveitamento de espaço. Ele é instalado dentro de armários, mantendo a estética clean. Em termos de funcionalidade, todos os modelos realizam a mesma função, variando apenas no formato e na integração ao ambiente.

Quais são os modelos de depuradores mais comuns?

técnico realizando manutenção em coifa residencial.

Os depuradores mais populares são os de parede, fixados sobre o fogão, e os embutidos, que se integram ao armário superior. Eles são compactos e oferecem praticidade para quem não pode ou não deseja instalar uma coifa com duto externo. Também existem modelos slim e retráteis, que ganham espaço em cozinhas pequenas ou planejadas.

O mercado brasileiro oferece diversas opções, com diferentes níveis de potência e design, permitindo que cada família escolha conforme suas necessidades e estilo. O importante é sempre verificar a capacidade de vazão e o nível de ruído antes da compra.

Quais são as vantagens e desvantagens de cada equipamento?

Coifa e depurador têm pontos fortes e fracos. A coifa é mais eficiente na remoção total de fumaça e odores, além de agregar mais valor ao imóvel. No entanto, exige uma instalação mais complexa e, em alguns casos, reformas para a passagem dos dutos. 

Já o depurador é mais fácil de instalar e tem custo menor, mas seu desempenho é limitado em ambientes com grande volume de preparo. Por isso, entender o uso que você fará da cozinha é essencial para tomar a melhor decisão

Como esses equipamentos contribuem para a qualidade do ar e conforto na cozinha?

A presença de coifa e depurador garante uma cozinha mais saudável. Eles removem partículas de gordura, evitam o acúmulo de sujeira em móveis e reduzem odores persistentes, como fritura ou alho. Isso melhora a qualidade do ar e o bem-estar da família.

Em cozinhas gourmet ou integradas à sala, esse benefício se torna ainda mais evidente, já que os odores se espalham com mais facilidade. Ter coifa e depurador é investir em qualidade de vida e conforto.

Como a instalação de coifas e depuradores é realizada?

A instalação da coifa deve seguir especificações do fabricante, especialmente em relação à altura entre o fogão e o aparelho. O ideal é que a coifa fique entre 60 e 75 cm acima do cooktop. Além disso, é necessário planejar a saída externa de ar e, se possível, prever isso ainda na obra ou reforma.

Já o depurador tem instalação mais simples. Basta fixá-lo na parede ou armário, sem necessidade de saída externa. Em ambos os casos, recomenda-se contratar um técnico especializado para garantir a segurança e eficiência do aparelho.

Precisa furar o teto para instalar coifa?

A resposta depende do modelo escolhido. As coifas de ilha, por exemplo, precisam de fixação no teto e passagem de duto vertical. Já as coifas de parede exigem abertura para a tubulação horizontal

Se não houver viabilidade técnica para o duto, é possível optar por uma coifa com função depuradora, que também recircula o ar. Assim, mesmo em imóveis alugados ou com limitações de infraestrutura, é possível ter coifa e depurador — desde que o modelo seja compatível.

Pode usar coifa em apartamento?

É perfeitamente possível usar coifa em apartamento. O que muda é a viabilidade de instalação do duto para a saída do ar. Muitos prédios já possuem dutos preparados para coifas, principalmente nos empreendimentos mais novos.

Nos casos em que isso não é possível, o ideal é optar por modelos que funcionam no modo depurador, ou seja, que filtram o ar internamente e o devolvem limpo ao ambiente. A funcionalidade é semelhante ao depurador tradicional, mas com o visual mais robusto da coifa.

Como realizar a manutenção e limpeza desses equipamentos?

Tanto a coifa quanto o depurador exigem manutenção regular para manter o bom desempenho. Os filtros de gordura devem ser lavados a cada 15 ou 30 dias, dependendo do uso. Já os filtros de carvão ativado devem ser trocados a cada 4 a 6 meses.

Além disso, é fundamental limpar a parte externa com produtos neutros e verificar se há acúmulo de resíduos no motor. Isso evita mau cheiro, prolonga a vida útil do aparelho e garante a qualidade do ar na cozinha.

Como escolher o equipamento mais adequado para sua cozinha?

Tudo depende do seu estilo de vida. Famílias que cozinham com frequência, fazem frituras ou assados, se beneficiam mais da coifa. Já quem faz refeições mais simples e busca praticidade pode optar por um depurador moderno.

Também é importante considerar o espaço disponível. Em cozinhas pequenas, a coifa pode se tornar um obstáculo visual. Nesses casos, o depurador embutido ou slim oferece uma solução eficiente e discreta. Avaliar a potência de sucção, os níveis de ruído e o consumo de energia também ajuda na escolha ideal.

Leia mais: Sala e cozinha integradas: soluções práticas e tendências

Quais são os custos envolvidos na aquisição e instalação?

Os valores variam bastante. Um depurador básico pode custar a partir de R$250, enquanto coifas mais sofisticadas chegam a R$4.000. A instalação da coifa pode adicionar de R$300 a R$1.000 ao orçamento, dependendo da complexidade e da necessidade de adaptações no imóvel.

Apesar do investimento inicial mais alto, muitos consumidores veem a coifa como um diferencial que agrega valor ao imóvel, e facilita a revenda no futuro.

Como a escolha entre coifa e depurador afeta o valor do imóvel?

coifa de inox instalada em armário de cozinha moderna.

Em um mercado imobiliário cada vez mais competitivo, imóveis com infraestrutura completa e moderna se destacam. 

Uma cozinha bem equipada, com coifa e depurador de qualidade, transmite cuidado e valorização do espaço. Isso pode influenciar positivamente na percepção do comprador e acelerar a negociação.

Empreendimentos de alto padrão já entregam as unidades com os eletrodomésticos embutidos, inclusive coifas. É uma tendência que reforça o conforto e a praticidade no dia a dia.

Conclusão

A escolha entre coifa e depurador depende do seu estilo de vida, do espaço da sua cozinha e do quanto você valoriza praticidade e estética. Ambos os equipamentos cumprem bem suas funções, desde que sejam escolhidos de forma consciente. 

Avalie as possibilidades, busque referências e, se possível, consulte um profissional para ajudar no projeto.

Se você e sua família estão em busca de um novo lar com uma cozinha equipada para viver com mais conforto e qualidade, escolher o equipamento ideal pode fazer toda a diferença. 

Gostou deste conteúdo? Então, confira mais sobre a cozinha planejada pequena e veja dicas e modelos para se inspirar!

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